Cuisine
お料理
海が育んだ旬の恵みを
豊かに感じる
- DINNER
- 三重は、世界にも認められる食材の宝庫。
鳥羽を含む伊勢志摩は、古くより「御食つ国」として海の幸を育んできた美食の地。
海に面しているからこそ味わえる活きの良い海の幸と、豊かな土地に育まれた旬の野菜。
それらを丁寧に仕立てた一品一品が、特別な旅のひとときを彩ります。
お子様プレートは洋食スタイルでご用意いたします。エビフライや唐揚げなど、お子様に人気のメニューを盛り込み、見た目にも楽しい一皿に仕上げております。
[お時間（三部制）]17:00～、18:00～、19:00～
[会場]レストラン
OPTION
鮑の塩釜焼
1個 3,500円(税込)
鮑を塩釜で丁寧に包み焼き、旨みを余すことなく閉じ込めました。
ふっくらとした身の食感と、濃厚な肝醤油が織りなす深い味わいをご堪能ください。
伊勢海老の御造り
1尾 4,000円(税込)
「三重の宝」と称される伊勢海老。
透き通る美しい身に宿る上品な甘みと豊かな旨み。
獲れたてならではの、瑞々しい食感を御造りで贅沢にお楽しみいただけます。
三重の海が育んだ至高の味覚をご賞味ください。
- BREAKFAST
- 心と身体が“ほっ”とする、お宿行灯鳥羽の朝ごはん。
優しい味わいながらも思わず箸が進む、ごはんのお供たっぷりの「和食膳」です。
朝の身体にやさしくしみわたる
お茶漬けもご用意しております。
三重県産のしらす、佃煮、梅干しなどもございますので、
お好きなものでお召し上がりください。
[お時間]7:30～9:00（L.O. 8:30）
[会場]レストラン
